病気にならない健康常識(PHP文庫) [文庫]

病気にならない健康常識(PHP文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  いつまでも元気で長生きしたい！―誰もが願うカラダの健康だが、さまざまな情報が溢れる昨今、何が正しいものなのか判別がつきにくいのが実情だ。本書では、食べ物の効用から生活習慣の改善まで、専門家からみて「これは安心・確実」という健康情報を紹介。「肉料理のあとには必ず果物を食べる」「脳の活性化にはお茶が効く」など、病気にならないための最新知識が満載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　色で選ぼう栄養食品
  第２章　定番栄養食品のパワー発見
  第３章　健康的な食生活・習慣のすすめ
  第４章　脳にも栄養を
  第５章　ビタミンとミネラルの常識アラカルト
  第６章　これならわかる脂肪の常識
  第７章　日々の暮らしの安心対策
  第８章　老化の予防と長寿のために
  第９章　食物のちょっと珍しい話

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高宮 和彦(タカミヤ カズヒコ)
  １９３１年（昭和６年）福岡県生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒。東京大学、化学系大学院修了。農学博士。１９７６年共立女子大学教授、２００１年名誉教授

病気にならない健康常識(PHP文庫) [文庫] の商品スペック