おいしいから、何度でも―Studio Pinotの料理メモ [単行本]

おいしいから、何度でも―Studio Pinotの料理メモ の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  横浜にある一軒の家で開かれる料理教室。人を惹きつけてやまない、その魅力の秘密。Ｓｔｕｄｉｏ　Ｐｉｎｏｔのぴの先生がふだんの暮らしの中で繰り返し作る、野菜たっぷり“ゆるマク”なレシピが本になりました。玄米と季節野菜を基本につくる、毎日の食卓。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  わが家の定番、常備菜（ピクルス
  ラタトウーユ　ほか）
  ゆるマクな食卓（切干大根カレー味
  自家製ポン酢しょうゆ　ほか）
  くだものの季節がきたら（ドライいちご
  甘夏のピール　ほか）
  今日はワンプレートごはん（おいしいバゲットで
  フムスのポケットパン　ほか）
  季節を楽しむとっておき（たけのこご飯
  １種類の野菜で作るスープ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田代 たえ子(タシロ タエコ)
  料理とテーブルコーディネートの教室「Ｓｔｕｄｉｏ　Ｐｉｎｏｔ　スタジオ・ピノ」主宰。横浜の自宅で開かれる教室は、その居心地のよさから１０年以上通う人もいるほどの人気。セミナー講師、雑誌の料理特集の料理とスタイリング、レストランの空間プロデュースも手がける

おいしいから、何度でも―Studio Pinotの料理メモ の商品スペック