ストックだねで便利なおかず―1つのひき肉だねから広がる54のレシピ [単行本]

ストックだねで便利なおかず―1つのひき肉だねから広がる54のレシピ の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ハンバーグ、餃子、春巻、ロールキャベツ、パスタ、スープ…“作りおき”で毎日らくらく。リーズナブルだから家計が助かる。まとめ作り＆ストックで毎日のごはんがすぐできる。アレンジ自在だからレパートリーが増える。お弁当用ミニおかずからおもてなし料理まで対応。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　まとめて作っておけばラクチン！基本のストックだねを作る（基本のストックだねの材料
  基本のストックだねを作る　ほか）
  ２　味も形も自由自在！ストック生バーグだねで作るアレンジおかず（ストック生バーグだねの作り方
  ベトナム風揚げ春巻き　ほか）
  ３　スピードクッキングの味方ストック焼きバーグだねで作るクイックおかず（ストック焼きバーグだねの作り方
  タコライス　ほか）
  ４　小さなおかずから大きなおかずまでストックミートボールだねのアイデアレシピ（ストックミートボールだねの作り方
  ボリュームサラダ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  島本 美由紀(シマモト ミユキ)
  １９７５年生まれ。世界４０カ国、１００回を超える海外旅行で出合った各国の料理をヒントに、主婦や同世代の女性に向けた手軽でおいしいレシピを提案し、雑誌やテレビなど各種メディアで活躍中

ストックだねで便利なおかず―1つのひき肉だねから広がる54のレシピ の商品スペック