おやつ新報へ、ようこそ。 [単行本]

おやつ新報へ、ようこそ。 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  とっておきの「おやつ」のレシピ＆おはなし、お届けします。京都の下町にある昔ながらの町家が発信地。心をこめて、おいしいおやつ焼いてます。上手いヘタは関係なし！あなたも一緒に“粉遊び”はじめませんか。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　おやつのもと（パリのサブレに恋をして
  黙らせサブレ
  「黙らせサブレ」兄弟編　ほか）
  第２章　粉遊びを楽しむ―春夏秋冬（春の粉遊び
  夏の粉遊び
  秋の粉遊び　ほか）
  第３章　おもたせのおやつ（焼き菓子の詰め合わせ
  キミなしでも幸せ菓子
  後ひき、ぱりぱりチュイル　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  多田 千香子(タダ チカコ)
  アトリエ「おやつ新報」主宰。１９７０年岡山生まれの「おやつ記者」。岡山大学法学部卒。朝日新聞記者・編集者として１２年余り勤務。２００５年、フリーになり渡仏。料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了。２００７年に帰国、京都に長屋アトリエ「おやつ新報」を開く

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