地球の食卓―世界24か国の家族のごはん [単行本]

地球の食卓―世界24か国の家族のごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  あの国の人たちは、どんなものを食べているのだろう？２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  オーストラリア
  ブータン
  チャド
  中国
  キューバ
  エクアドル
  エジプト
  フランス
  ドイツ
  イギリス〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  メンツェル,ピーター(メンツェル,ピーター／Menzel,Peter)
  科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』、『ナショナル・ジオグラフィック』、『スミソニアン』、『タイム』、『ステルン』、『ＧＥＯ』、『ニューヨーク・タイムズ』など多数の雑誌に写真を提供しており、ワールド・プレス・フォト賞、ピクチャー・オブ・ザ・イヤー賞を複数回受賞。「地球家族（マテリアルワールド）」シリーズでは企画、監督、主要カメラマンを務めている
  
  ダルージオ,フェイス(ダルージオ,フェイス／D'Aluisio,Faith)
  「地球家族（マテリアルワールド）」シリーズの主要ライターを務めるジャーナリスト、編集者。１９９９年、『Ｍａｎ　Ｅａｔｉｎｇ　Ｂｕｇｓ：Ｔｈｅ　Ａｒｔ　ａｎｄ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ｏｆ　Ｅａｔｉｎｇ　Ｉｎｓｅｃｔｓ』の監修執筆により、ジェームズ・バード財団ベストブック賞を受賞。テレビニュースの番組プロデューサー時代に、ラジオ・テレビニュース・ディレクターズ協会賞、テキサス・ヘッドライナー財団賞の受賞歴がある

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