繁盛店は、なぜ3秒でお客様のココロを掴むのか? [単行本]

繁盛店は、なぜ3秒でお客様のココロを掴むのか? [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  低予算で業績を上げられる、誰でもできる驚異的なノウハウのすべて。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　なぜ、多くの店舗が不景気に飲み込まれるのか？（「おいしい料理を出していればお客さんは集まるはず！」という思い込み
  「売れないのは、販促力が足りない！」という思い込み　ほか）
  １　繁盛店に生まれ変わるコンセプトづくり（人気店になるツボは、リピーターだけが知っている！
  繁盛店になる第一歩！３つの要素で魅力をアップする　ほか）
  ２　売れるメニューを量産する（凄腕職人でも人気メニューをつくれないわけ
  売れるメニューを量産する考え方　ほか）
  ３　プチ改装で“パッと見”を変える（プチ改装のススメ
  知られざる“店舗の環境演出”の集客効果　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  早川 雅章(ハヤカワ マサアキ)
  北海道から鹿児島まで全国の繁盛店飲食店の創出を行う会員組織「飲食店経営サポート協会」主宰

繁盛店は、なぜ3秒でお客様のココロを掴むのか? [単行本] の商品スペック