ストックおかずの知恵―26ストック82メニュー(LEE CREATIVE KITCHEN Portable) [単行本]

ストックおかずの知恵―26ストック82メニュー(LEE CREATIVE KITCHEN Portable) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  野菜ストック、たれ＆ソースストックなど、２６種類の簡単ストックを紹介。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　「まとめ野菜」ストック（小松菜の煮びたしストック
  もやしのナムルストック　ほか）
  ２　「たれ＆ソース」ストック（練りごまだれ
  焼きにんにくしょうゆだれ　ほか）
  ３　「おかずの素」ストック（鶏ひき塩そぼろ
  ピリ辛肉みそ　ほか）
  ４　「週末作りたい」ストック（塩豚ストック
  魚の甘辛ごま煮ストック　ほか）
  「ストックおかず」のまとめ（ストックおかずを上手に作るには？
  ストックおかずは何に入れる？　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  夏梅 美智子(ナツウメ ミチコ)
  東京都狛江市生まれ。雑誌やテレビなどを通して、簡単でおいしく、体にやさしい家庭料理を提案し続けている。また「狛女（こまめ）」と名づけたグループで地元での食の活動にも忙しい

ストックおかずの知恵―26ストック82メニュー(LEE CREATIVE KITCHEN Portable) の商品スペック