いつものおかずも、冷凍調理もフタさえあれば!みんなおいしい [単行本]

いつものおかずも、冷凍調理もフタさえあれば!みんなおいしい の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  フタさえあれば、定番料理が、鍋が、ごはんが、解凍調理もおいしい。いつもの鍋でつくってもかんたん、おいしい、ヘルシーな料理になるから。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　定番のおかずもフタを使ってさらにおいしく（蒸し煮
  蒸し炒め
  蒸し焼き　ほか）
  ２　もちろん土鍋もフタをすべし（白菜
  トマト
  もやし　ほか）
  ３　冷凍食材も、フタを使って時間短縮（焼き餃子
  しゅうまい
  五目炒飯　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  浜内 千波(ハマウチ チナミ)
  徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科を卒業後、会社員を経て松岡料理研究所に入所。１９８０年「ファミリークッキングスクール」を東京・中野坂上に開校。２００５年、東中野にキッチンスタジオを開設。０６年、キッチングッズ「Ｃｈｉｎａｍｉ」のブランドを立ち上げる。健康を第一に考えた料理を軸にしたライフスタイルを提案し、幅広い女性層から支持される。ＴＶ、雑誌、書籍、講演などで活躍。また、食品メーカーなどの商品開発も多数手がける

いつものおかずも、冷凍調理もフタさえあれば!みんなおいしい の商品スペック