健康常識にダマされるな!―誰も教えてくれなかった「通説」のウソ・ホント(ソフトバンク新書) [新書]

健康常識にダマされるな!―誰も教えてくれなかった「通説」のウソ・ホント(ソフトバンク新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「コラーゲンを食べると肌がぷるぷるになる」「脂肪を燃やす運動は２０分以上続けないと効果がない」―なんとなく信じられている健康常識には、実は根拠がないものも少なくない。健康情報誌のライターとして、２０年以上にわたり最先端の情報を取材してきた著者が、豊富な知識と経験をベースに健康情報のウソとホントをすっきり整理整頓。その真実と生活習慣の改善法を指南する。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　健康常識のウソ・ホント（コラーゲンを食べると肌がぷるぷるになる
  大腸のヒダに宿便が潜んでいる　ほか）
  第２章　ダイエットをめぐるウソ・ホント（日本人の３人に１人は太りやすい
  ダイエット中はタンパク質も減らして良い　ほか）
  第３章　脂肪をめぐるウソ・ホント（脂質は糖質やタンパク質より太りやすい
  食欲のブレーキが壊れると太りやすい　ほか）
  第４章　運動をめぐるウソ・ホント（運動して２０分しないと脂肪は燃えない
  家事くらいでは痩せられない　ほか）
  第５章　病気をめぐるウソ・ホント（肉食はカラダに悪い
  腹八分目で寿命が延びる　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 健二(イノウエ ケンジ)
  １９６３年生まれ。九州大学経済学部卒。フィットネスエディター。２０年前から雑誌『Ｔａｒｚａｎ』（マガジンハウス）の編集と執筆に関わる。医師、運動生理学者、管理栄養士など数百名のフィットネス＆健康専門家への取材とインタビューを行う。女性誌での健康関連の連載、香取慎吾、ＳＨＩＨＯ、草刈民代ら著名人のダイエット＆トレーニング本の編集にも関わる
  
  工藤 一彦(クドウ カズヒコ)
  １９４７年生まれ。信州大学医学部卒。医学博士。防衛医科大学内科講師、女子栄養大学教授などを経て現在、産業医学研ｆ：ｂＣＤ／生活習慣病総合研究所所長。内科医師として診療するほか出版、放送などを通じて生活習慣病に関する啓蒙活動に携わっている

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