平田牧場 おいしい豚肉料理(レタスクラブの本) [単行本]

平田牧場 おいしい豚肉料理(レタスクラブの本) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  豚好きに捧げる絶品レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　家庭で上手に作るコツ満載！平田牧場直営店の直伝レシピ（ロースとんかつ；和風ハンバーグ　ほか）
  ２　豚肉大好き平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ（家族が喜ぶボリュームメニュー；ガツンとうまい男子レシピ　ほか）
  ３　平田牧場豚の魅力を伝える有名レストランの豚肉レシピ（ｅｃｏてじまぅる；リストランテ　アロマフレスカ　ほか）
  ４　おもてなしに、家呑みに作りたい豚かたまり肉レシピ（脂のうまみを存分に味わう　バラ肉；赤身と脂身がバランスよし　ロース肉　ほか）

• 出版社からのコメント

  豚好きに捧げる絶品レシピ！

• 内容紹介

  「平牧三元豚」でおなじみの平田牧場と、そのファンである料理研究家やシェフたちが“ほんとうにおいしい豚肉料理”のレシピ本を作りました。

平田牧場 おいしい豚肉料理(レタスクラブの本) [単行本] の商品スペック