シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド [単行本]

シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「コク」「爽やか」「熟成」のトライアングルチャートでカジュアルからとっておきまで２３９本を紹介。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　国別スパークリングワイン・ガイド（スペイン
  フランス
  イタリア　ほか）
  第２章　シャンパン大研究（シャンパンとは？
  シャンパンの生産地域とブドウ品種
  シャンパンができるまで　ほか）
  第３章　楽しみ方実践講座＆５０音順ＩＮＤＥＸ・用語解説（スパークリングワインの楽しみ方Ｑ＆Ａ
  スパークリングワイン・カクテル
  シャン＆スパ５０音順ＩＮＤＥＸ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 史高(コバヤシ フミタカ)
  ４００種類以上のシャンパン（シャンパーニュ）を扱う小林酒販（株）代表取締役、ワインライター、ワインスクール講師（ホテルオークラワインアカデミー他）。「売る」「書く」「教える」の３本柱でワインとシャンパーニュの普及活動を展開。２００５年日本ソムリエ協会主催「第６回全日本ワインアドバイザー選手権大会」優勝。フランス本国のシャンパーニュ委員会より「メートル・アン・シャンパーニュ」のディプロムを、オーストリアワインマーケティング協会より「オーストリアワイン大使」を授与される

シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド [単行本] の商品スペック