星野リゾートの事件簿―なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか? [単行本]

星野リゾートの事件簿―なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか? の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  破綻したホテルが再生した。クレームが笑顔に変わった。顧客満足度を高めるために、超名門旅館の総支配人は踊り、新人はブチ切れメールを送った。本書の主役は、星野リゾートが運営する全国のホテルや旅館のスタッフである。顧客満足度を高めるために、何ができるか。その謎を解くために、スタッフが自分で考え、悩み、行動し、周囲のスタッフを巻き込む―。そんなストーリーを取り上げた。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  頂上駅の雲海―アルファリゾート・トマム（北海道占冠村）
  踊る超名門旅館―古牧温泉青森屋（青森県三沢市）
  新入社員のブチ切れメール―アルツ磐梯（福島県磐梯町）
  一枚のもりそば―村民食堂（長野県軽井沢町）
  地下室のプロフェッショナル―星のや軽井沢（長野県軽井沢町）
  先代社長の遺産―ホテルブレストンコート（長野県軽井沢町）
  地ビールの復活―ヤッホー・ブルーイング（長野県軽井沢町）
  常識との決別―リゾナーレ（山梨県北杜市）
  スキー場なきスキーリゾート―リゾナーレ（山梨県北杜市）
  激論する未経験スタッフ―アンジン（静岡県伊東市）
  名おかみの決断―蓬莱（静岡県熱海市）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中沢 康彦(ナカザワ ヤスヒコ)
  １９６６年生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。新聞社記者を経て日経ＢＰ社に入社。「日経ビジネス」記者などを経て、現在、「日経トップリーダー」副編集長

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