英語でつくる基本の和食(主婦の友αブックス) [単行本]

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英語でつくる基本の和食(主婦の友αブックス) [単行本]
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英語でつくる基本の和食(主婦の友αブックス) [単行本]

価格:¥1,628(税込)
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出版社:主婦の友社
販売開始日: 2011/09/29
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英語でつくる基本の和食(主婦の友αブックス) [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。そのために、和食のレシピは基本的でおいしいものをピックアップした。きちんと作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させている。作るときのコツも、多数収録。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    日本の年中行事
    1 行事食
    2 料理の基本
    3 ごはん・めん
    4 なべ・汁もの
    5 肉のおかず
    6 魚のおかず
    7 野菜のおかず
    8 卵・豆腐・その他

英語でつくる基本の和食(主婦の友αブックス) [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:主婦の友社
著者名:主婦の友社(編)
発行年月日:2011/10/31
ISBN-10:4072795453
ISBN-13:9784072795453
判型:B5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:英米語
ページ数:191ページ
縦:24cm
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