まさるのつまみ―簡単!お待たせしません!今夜の家呑み即でき40字レシピ [単行本]

まさるのつまみ―簡単!お待たせしません!今夜の家呑み即でき40字レシピ の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  手早くできて酒がすすむ家呑みの友、５１品紹介します。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　すぐ飲める！速攻つまみ（とりあえずのつまみ
  家にあるもので作るつまみ
  アイディア勝負！　ほか）
  第２章　とっておき！極上つまみ（季節感も大事
  ひと手間かけた！つまみ
  おつまみおかず）
  第３章　あったまる！つまみなべ（まさる流湯どうふ
  白菜とさば缶のなべ
  ほっけの干物なべ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 まさる(コバヤシ マサル)
  料理研究家・小林まさみの義父にして調理アシスタント。昭和８年樺太生まれ。終戦後１５歳で北海道へ引き揚げる。学校卒業後、炭鉱で機械のエンジニアとなり、２７歳から３年間はドイツへ赴任。その後、鉄鋼関係の会社に転職し、定年後は息子と同居の年金暮らしをしていたが、７０歳のときに、ひょんなことから息子の嫁の調理アシスタントに

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