あったかスイーツ―とっておきの60レシピ(セレクトBOOKS) [単行本]

あったかスイーツ―とっておきの60レシピ(セレクトBOOKS) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  そろそろ寒くなってきたな…と思ったら、あつあつのスイーツを作ってみませんか？ふわふわの生地、とろりとしたクリームやフルーツ。とっておきの香りや食感、贅沢感は、おうちで作るからこそ感じられるおいしさです。そして、この本のレシピのうれしいところは、冷めてからもおいしく食べられること。時間をおいて味がなじんだころ、新たなおいしさが待っています。あたたかい部屋で食べる、とっておきのスイーツが、みんなの心をきっと幸せにしてくれます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ココットで作るあたたかい本格おやつ（ブルーベリーとラズベリーのクランブル
  イエローピーチコブラー　ほか）
  ２　とっておきのスペシャルメニュー（フォンダンショコラ
  とろけるチョコレートとラズベリーのカップケーキ　ほか）
  ３　定番あったかおやつをカフェ風に（厚焼きホットケーキ
  フレンチトーストオレンジキャラメル仕立て　ほか）
  ４　簡単オリエンタルスイーツ（あんバナナの揚げ春巻き、アップルシナモンの揚げ春巻き
  揚げカスタード　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福田 淳子(フクダ ジュンコ)
  菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、独立。「ふつうのおうちで作れるおいしいお菓子」をモットーに、一般家庭で手に入る材料で無理なく作れる数々のレシピを提案

あったかスイーツ―とっておきの60レシピ(セレクトBOOKS) の商品スペック