はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳 [単行本]
    • はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳 [単行本]

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はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳 [単行本]

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出版社:高橋書店
販売開始日: 2012/05/01
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はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳 の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    100の「おいしいコツ」でだれでも料理が上手くなる。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 「とびきりおいしい!」が今日から作れる3つの秘密(おいしさの半分は「切り方」で決まっていた!;レシピどおり切ればおいしさを底上げできる ほか)
    2 レシピどおり作ればこんなにおいしい!驚きの11レシピ(基本のハンバーグ;ほうれん草のおひたし ほか)
    3 大人気!何度も食べたい定番メイン料理(豚肉のしょうが焼き;サーモンのムニエル ほか)
    4 「あの味」が自分で作れる絶品サイドメニュー(キャベツのコールスロー;湯むきトマトのサラダ ほか)
    5 いつもと違うおいしさに出会えるご飯、麺、汁物(鶏五目炊きこみご飯;オムライス ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    小田 真規子(オダ マキコ)
    料理家・栄養士およびフードディレクター。「株式会社ナッツカンパニー」「有限会社スタジオナッツ」主宰。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科で製菓を学ぶ。アシスタントを務めたあと、1998年に独立し、有限会社スタジオナッツ設立

はじめてでも、とびきりおいしい料理のきほん練習帳 の商品スペック

商品仕様
出版社名:高橋書店
著者名:小田 真規子(著)
発行年月日:2012/06/20
ISBN-10:4471033972
ISBN-13:9784471033972
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:191ページ
縦:24cm
横:19cm
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