ハーブ活用百科事典(ガイアブックス) [単行本]

ハーブ活用百科事典(ガイアブックス) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  よく知られた人気の高いハーブを網羅し、クッキングや化粧品、家庭薬として利用するための総合的な知識も解説。どんな時もこれさえあれば万全の、頼れるガイドブックです。ハーブは育てやすく、窓際やフラワーポット、花壇、ボーダーなど、ほとんど場所や条件を選ばずよく育ちます。植える前の準備や植えつけから収穫・乾燥まで、実用的な知識も満載、オリジナルのハーブガーデンの作り方がわかります。本書の『ハーブ図鑑』の章はとても引きやすく、最適な栽培条件や一般的な利用法がひと目でのみ込めます。料理、薬用、化粧品と、３つの主な用途について、各章でわかリやすく説明。料理レシピやちょっとした不調に効くドリンクも紹介します。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ハーブガーデン
  ハーブ図鑑
  ハーブで作る化粧品
  薬用ハーブ
  ハーブを使った料理

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林 真一郎(ハヤシ シンイチロウ)
  薬剤師。グリーンフラスコ（株）代表取締役。メディカルハーブ広報センター専務理事
  
  フォーリー,キャロライン(フォーリー,キャロライン／Foley,Caroline)
  マスコミ界で記事執筆に従事。イングリッシュ・ガーデン・スクールでガーデンデザイナーの資格を得、現在はロンドンを拠点にガーデンデザインに従事
  
  ナイス,ジル(ナイス,ジル／Nice,Jill)
  美容師。オリジナルの化粧品やハーブ療法サロンを開発・経営。美容やハーブによるヘルスケアについて実践的で豊富な知識を持つ
  
  ウェッブ,マーカスA.(ウェッブ,マーカスA.／Webb,Marcus A.)
  オステオパス（整骨療法士）およびナチュロパス（自然療法士）の有資格者として活動中
  
  鈴木 宏子(スズキ ヒロコ)
  東北学院大学文学部英文科卒業

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