酒×おつまみ事典―こだわりのバー・居酒屋の主人が教えるおいしい組み合わせレシピ [単行本]

酒×おつまみ事典―こだわりのバー・居酒屋の主人が教えるおいしい組み合わせレシピ の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  かんたん３ＳＴＥＰ、こだわりのバー・居酒屋の主人が教えるお酒にぴったりのおつまみ集。お酒のおいしさが倍増する家呑みレシピ１０７。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ビールに合うつまみ（たことオリーブのマリネ
  たいのカルパッチョコチュジャンだれ　ほか）
  ２　日本酒に合うつまみ（みょうがとしょうがの和え物
  まぐろのユッケ和え　ほか）
  ３　焼酎に合うつまみ（長いものわさびのせ
  ちりめんチンゲンサイ　ほか）
  ４　ワインに合うつまみ（リコッタチーズとトマトのタコスケッタ
  牛肉のタルタル仕立て　ほか）
  ５　ウイスキー・カクテルに合うつまみ（ツナのリエット
  あじのマリネアボカド添え　ほか）

酒×おつまみ事典―こだわりのバー・居酒屋の主人が教えるおいしい組み合わせレシピ の商品スペック