老けたくないなら「AGE」を減らしなさい―カラダが糖化しない賢い生活術(ソフトバンク新書) [新書]

老けたくないなら「AGE」を減らしなさい―カラダが糖化しない賢い生活術(ソフトバンク新書) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  肌のシミ・シワ、白内障、がん、糖尿病、骨粗鬆症、動脈硬化、アルツハイマー病。ＡＧＥは老化を招く人類最大の敵。焼いたものを食べるな。そして、食後すぐ歩きなさい。ＡＧＥを減らせば健康で若々しくなる。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  ＡＧＥとは何か？
  ＡＧＥを減らす食生活（食品からＡＧＥを摂らない
  ビタミンＢとカテキンを摂る
  糖質を制限する）
  ＡＧＥを減らす３つの生活習慣
  「アンチＡＧＥ」で肌をいつまでも若々しく保つ
  アンチＡＧＥで糖尿病の合併症を防ぐ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  牧田 善二(マキタ ゼンジ)
  医学博士。１９７９年北海道大学医学部を卒業。糖尿病専門医。地域医療に従事した後、渡米。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より糖尿病をはじめとする生活習慣病治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開設

老けたくないなら「AGE」を減らしなさい―カラダが糖化しない賢い生活術(ソフトバンク新書) の商品スペック