食品サンプルの作りかた、教えます。 [単行本]

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    • 食品サンプルの作りかた、教えます。 [単行本]

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食品サンプルの作りかた、教えます。 [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2010/07/16
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食品サンプルの作りかた、教えます。 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    自宅で簡単にできる!40種類の食品サンプルの作りかたをこの一冊に収録。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 基礎工程編(道具・材料の紹介
    食品サンプルができるまで ほか)
    2 喫茶店編(ホットケーキ
    ハンバーガー ほか)
    3 定食屋編(カレーライス
    グラタン ほか)
    4 居酒屋編(お寿司
    焼き鳥 ほか)
    巻末付録 応用テクニック編
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    今井 規雄(イマイ ノリオ)
    食品サンプル職人

食品サンプルの作りかた、教えます。 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:今井 規雄(著)
発行年月日:2010/07/25
ISBN-10:4405071209
ISBN-13:9784405071209
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:写真・工芸
ページ数:167ページ
縦:21cm
横:18cm
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