100文字レシピごちそうさま!(新潮文庫) [文庫]

100文字レシピごちそうさま!(新潮文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  待ってました！簡単なのに本格派、大人気の「１００文字レシピ」が新たに１１６品のお料理をどーんとご紹介。晩ごはんに、ちょっとしたお酒のおつまみに、おしゃれに決めたいディナーにと、使えるレシピが満載です。もちろん料理がニガテな人にもやさしくコツを伝授します。ハンディな文庫はお買い物のお供にしても便利。手軽なこのレシピで、自分で作るごはんのおいしさを味わってみませんか。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  和食はカンタン
  なんちゃって割烹
  ごはんの人気者
  じゃこ大好き
  朝ごはんを食べよう
  おつまみ兼用おかず
  好吃１００文字
  ビストロ１００文字
  デザート、おやつ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  川津 幸子(カワツ ユキコ)
  １９５５（昭和３０）年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』の編集を手がけ、大ヒットさせる。その後、料理の楽しさを伝えるためには自ら作らなくてはと、料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはくようになる

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