井原豊の無農薬・旬の野菜づくり 新装版 [単行本]

井原豊の無農薬・旬の野菜づくり 新装版 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カリスマ・井原豊の野菜づくりの現場が写真とイラストでよみがえる。無農薬栽培の流れをつくった記念碑的名著、復刻。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　無農薬で野菜をつくる（肥料は単肥と土中堆肥で
  ２週間以上前には畝立てする
  密植しない
  タネ蒔から間引きまで
  病虫害対策
  連作すると病気が出る
  連作の可能性がある場合
  簡易測定法を知っておこう
  揃えておきたい道具と用具）
  ２　旬の野菜づくり（春から夏へ
  夏から秋へ
  秋から冬へ
  冬から春へ）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井原 豊(イハラ ユタカ)
  １９２９年、大阪市生まれ。中学卒業後、家計を助けるために実家の農業を継ぎ、交通警察官、自動車学校の教官、民間信用調査機関などの職を兼業。試行錯誤を繰り返しながら無農薬の農法を確立。自身の畑の見学会や著書を通して、無農薬栽培の認知を高めた。１９９７年逝去

井原豊の無農薬・旬の野菜づくり 新装版 [単行本] の商品スペック