観光の経営史―ツーリズム・ビジネスとホスピタリティ・ビジネス(K.G.りぶれっと) [単行本]

観光の経営史―ツーリズム・ビジネスとホスピタリティ・ビジネス(K.G.りぶれっと) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　観光の経営史
  第１章　ホテル業界における近年の動向とホテル経営―その現状と改革課題
  第２章　わが国における旅行産業の発展と変革―近畿日本ツーリストを事例として
  第３章　昭和初期大阪市の観光事業―訪日視察団との関わりを中心に
  第４章　観光資源としてのみやげ物―沖縄を例として
  第５章　イギリス産業遺産保存運動のパイオニアＬ．Ｔ．Ｃ．・ロルト
  第６章　観光サーヴィス業の創出プロセス―比較経営史的検討

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市川 文彦(イチカワ フミヒコ)
  関西学院大学経済学部准教授。早稲田大学商学部卒業（１９８４年）。大阪大学大学院経済学研究科退学
  
  鶴田 雅昭(ツルタ マサアキ)
  大阪観光大学観光学部准教授。大阪学院大学商学部経営学科卒業（１９７７年）。大阪大学大学院経済学研究科退学

観光の経営史―ツーリズム・ビジネスとホスピタリティ・ビジネス(K.G.りぶれっと) の商品スペック