健康の結論―「胃腸は語る」ゴールド篇 [単行本]

健康の結論―「胃腸は語る」ゴールド篇 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  穀物・野菜主体の食事、良質の水、規則正しい排泄、適度の運動、明るい気分で生活…。新谷式健康法の基本を体内酵素、腸内細菌の重要性に結びつけて説く。不足する栄養素を補って健康・長寿に役立つサプリメントについても具体的に解説する。健康維持、病気予防の、これが結論。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  序　新谷式―まずはおさらい（胃相・腸相という発想はこうして生まれた）
  第１章　体内酵素と腸内細菌が生命力を決める（生命あるところ、必ず酵素がある
  注意！消化と解毒に酵素を使いすぎるのは危険　ほか）
  第２章　老化を早め、病気を作る活性酸素（活性酸素は栄養素が体にとどまることを妨害する。それを解毒してくれるのが体内酵素
  紫外線を浴びると、強力な活性酸素の発生によりガン細胞ができる危険性がある　ほか）
  第３章　病気はこうして予防する（どんな病気でも、間違った食生活を改めない限り完治することはない
  体内酵素を保ち、腸内環境を良くする食事　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  新谷 弘実(シンヤ ヒロミ)
  世界で初めて大腸内視鏡によるポリープ切除に成功し、日米で３０万人以上の胃腸内視鏡検査と１０万例以上のポリペクトミーを行っているこの分野の第一人者。１９３５年福岡県柳川市生まれ。順天堂大学医学部卒業後渡米し、胃腸内視鏡学のパイオニアとして活躍。現在アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授およびベス・イスラエル病院内視鏡部長。日本では、元赤坂胃腸クリニック（前田病院内）・半蔵門胃腸クリニック等の顧問などを兼任し、診察・治療を行っている。日米での診療・後進指導のかたわら、音楽や美術の愛好家・スポンサーとしても知られ、スポーツに親しみ、また奨学金を創設するなど、幅広い社会活動も行っている。２００４年１２月、アメリカ内視鏡学会（ＡＳＧＥ）より長年の貢献を讃えられ表彰された

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