ワインと修道院 [単行本]
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ワインと修道院 [単行本]
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ワインと修道院 [単行本]

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出版社：八坂書房
販売開始日： 2011/05/27
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ワインと修道院 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    シャブリとシトー会、ロマネ・コンティとベネディクト会、シャトーヌフ・デュ・パープとカルトゥジア会…修道士たちがブドウ畑に残した足跡を、修道会ごとに丹念にたどる、１５のワイン・ツアー。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    修道士の到来
    「暗黒時代」の修道士とワイン
    ベネディクト会のワイン―フランス
    ベネディクト会のワイン―その他の国々
    シトー会のワイン
    カルトゥジア会のワイン
    騎士修道会のワイン
    その他の修道会のワイン
    イングランドの修道士とワイン
    ドン・ペリニョンとシャンパン
    カリフォルニアのミッションワイン
    「生命の水」―蒸留酒
    酒好きの修道士
    修道院解体
    現代の修道士とワイン

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    スアード,デズモンド(スアード,デズモンド／Seward,Desmond)
    １９３５年パリ生まれ。イギリスの歴史家。マルタ騎士修道会の一員として活動する傍ら、１９７０年代より一般向けの歴史書を精力的に執筆、３０冊近い著書が刊行されている

    朝倉 文市(アサクラ ブンイチ)
    １９３５年生。ノートルダム清心女子大学名誉教授

    横山 竹己(ヨコヤマ タケミ)
    １９４３年生。上智大学文学部英文学科卒業（１９６６年）、同大学大学院英米文学専攻修士課程修了（１９６９年）。東北工業大学共通教育センター人間科学部教授（２０１１年３月定年退職）

ワインと修道院 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：八坂書房
著者名：スアード デズモンド（著）／朝倉 文市（訳）／横山 竹己（訳）
発行年月日：2011/05/25
ISBN-10：4896949749
ISBN-13：9784896949742
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：外国歴史
ページ数：397ページ　※374,23P
縦：22cm
その他: 原書名：　MONKS AND WINE〈Seward,Desmond〉
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