リッツ・カールトン元支配人が学んだ一流のホスピタリティ心得―マニュアルではなく体験で身につける大事なこと [単行本]

リッツ・カールトン元支配人が学んだ一流のホスピタリティ心得―マニュアルではなく体験で身につける大事なこと の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「和」と「洋」のトップブランドのホテル現場に４０年超、一流の接客サービスに努めてきた著者が明かす「ホスピタリティ」の真髄。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　順風満帆なビジネス人生が、一夜にして崩壊した日（定年まで勤め上げるはずだったのに…
  ３０年病気知らずの私が、半年の入院生活をするはめに　ほか）
  ２章　５０歳。背水の陣でリッツ・カールトンに転職し、学んだこと（思いつのらせ世界的ホテルブランドの面接へ
  飛び上がらんばかりの合格通知　ほか）
  ３章　リッツ後、まさかの二幕。二社の社長に就任し、学んだこと（根っからの浪花節男にはしんどい！
  リッツで学んだノウハウを生かして独立開業　ほか）
  ４章　「プラスのまさか」の三幕は６０歳から始まった！（団塊の世代よ！老け込むには早すぎる
  伊勢志摩に建つアジア初のリゾート施設の会長に　ほか）
  ５章　仕事の坂を「ホスピタリティ力」で乗り切る！（「ホスピタリティ」と「サービス」は違う！
  差別化の最大の武器はホスピタリティにある　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林田 正光(ハヤシダ マサミツ)
  １９４５年（昭和２０年）、熊本県生まれ。藤田観光「太閣園」販売促進担当支配人、関西地区顧客担当部長、「ザ・リッツ・カールトン大阪」営業統括支配人、「京都全日空ホテル」社長兼総支配人、「彦根キャッスルホテル」社長兼総支配人、「タラサ志摩ホテル＆リゾート」取締役会長を歴任。現在も、「タラサ志摩ホテル＆リゾート」総支配人として活躍中。日本ＣＳ・ホスピタリティ協会理事長、株式会社ＨＡＹＡＳＨＩＤＡ‐ＣＳ総研代表取締役、社団法人大阪青年会議所ＯＢ

リッツ・カールトン元支配人が学んだ一流のホスピタリティ心得―マニュアルではなく体験で身につける大事なこと の商品スペック