スペイン 熱い食卓―本場仕込みのやさしい家庭料理 [単行本]

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スペイン 熱い食卓―本場仕込みのやさしい家庭料理 [単行本]

価格:¥1,936(税込)
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出版社:文化出版局
販売開始日: 1995/06/05
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スペイン 熱い食卓―本場仕込みのやさしい家庭料理 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    タパスをつまみにスペインに乾杯!
    サラダで素材のおいしさを知る
    卵は復活の意味。卵料理は庶民の味
    スペインにもあった精進料理
    甘くない豆のおかずがいっぱい
    米料理の名人と呼ばれたい
    残りパンで前菜からデザートまで
    トマトは日本のみそ、しょうゆ感覚
    にんにく、木の実が味の秘密
    ユニークな粉料理に挑戦
    最後は簡単デザートと飲み物で

スペイン 熱い食卓―本場仕込みのやさしい家庭料理 の商品スペック

商品仕様
出版社名:文化出版局
著者名:おおつき ちひろ(著)
発行年月日:1995/06/05
ISBN-10:4579205030
ISBN-13:9784579205035
判型:規大
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:95ページ
縦:26cm
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