せん定を科学する―樹形と枝づくりの原理と実際 新版 [単行本]

せん定を科学する―樹形と枝づくりの原理と実際 新版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  樹形づくりの考え方と、整枝せん定の判断、切り方の実際を、詳細精緻な図とともにガイドする１冊。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　樹が切られることの意味―樹・枝の反応と花芽の着生
  第２章　成らせる切り方とは―せん定と結実との関わり
  第３章　樹形の意味を考え直す―“連続変化”の原理と樹づくりの“勘どころ”
  第４章　環境と経営に根をおろす樹形づくり
  第５章　さまざまな栽培方式の試み
  第６章　地域環境と栽培方式―地域の自然と人がつくり出す技術

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  菊池 卓郎(キクチ タクロウ)
  昭和６年京都市生まれ。昭和３１年京都大学農学部大学院修士課程終了。同年愛媛大学農学部助手。同３５年弘前大学農学部講師、助教授を経て昭和４９年教授。平成９年停年退官、同大名誉教授。農学博士
  
  塩崎 雄之輔(シオザキ ユウノスケ)
  昭和１８年青森県生まれ。昭和４１年弘前大学農学部卒業。同年弘前大学農学部助手。助教授を経て平成１２年教授。農学博士

せん定を科学する―樹形と枝づくりの原理と実際 新版 の商品スペック