食品表示検定認定テキスト・中級 新版 [単行本]

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食品表示検定認定テキスト・中級 新版 [単行本]

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出版社:ダイヤモンド社
販売開始日: 2010/06/19
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食品表示検定認定テキスト・中級 新版 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 食品安全と食品表示
    第2章 生鮮食品売り場の表示
    第3章 加工食品の表示
    第4章 事例でわかる食品表示
    第5章 表示の個別解説
    第6章 食品表示マーク
    資料編

食品表示検定認定テキスト・中級 新版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ダイヤモンド・フリードマン社
著者名:食品表示検定協会(編著)/日本食品管理・情報研究会(監修)
発行年月日:2010/06/17
ISBN-10:4478090173
ISBN-13:9784478090176
判型:A5
発売社名:ダイヤモンド社
対象:専門
発行形態:単行本
内容:自然科学総記
ページ数:261ページ
縦:21cm
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