京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集―糖質制限ダイエット [単行本]

京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集―糖質制限ダイエット の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  糖質さえ気をつければ、カロリー計算も我慢もいらない。気楽に実行できて、人間にとって自然な食事。糖尿病治療から生まれた、とても信頼できる効率的なダイエット。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　肉
  ２　魚
  ３　野菜
  ４　豆腐・ゆば・納豆・豆乳
  ５　卵
  ６　お鍋とスープ
  ７　デザート

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江部 康二(エベ コウジ)
  医師、財団法人高雄病院理事長。１９５０年生まれ。京都大学医学部卒業。京都・高雄病院での臨床活動の中から、ダイエット、糖尿病克服などに画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立
  
  壷林 光代(ツボバヤシ ミツヨ)
  壷林クッキングサロン主宰。東日本料理学校協会理事。女子栄養大学やフランスの製菓学校で料理を学ぶ。調理師専門学校での講師を経て、全国料理学校協会加盟校・全国料理技術検定協会加盟校「壺林クッキングサロン」を開校。２０００人を超える受講生を指導してきた

京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集―糖質制限ダイエット の商品スペック