忙しい日でも、おなかは空く。(文春文庫) [文庫]

忙しい日でも、おなかは空く。(文春文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん、季節はずれのトマトは焼いてスパゲッティに…愛しいひと皿と、そしてささやかだけれど気に入りの道具があるだけで、人は新しい元気が湧いたり、気が晴れたりもする。シンプルなレシピとともに綴られた、４９の幸福なエッセイ集。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　忙しい日でも、おなかは空く（塩トマト―わずかな手間だけれど；冷やしなす―先手を打つ　ほか）
  ２　今日はうちにいたい（氷―季節の音を聴く；ガラスのコップ―気軽なうつわとして　ほか）
  ３　自分の味をつくる（鶏のから揚げ―調味料はひとつだけ；たくあん―切りかたを変える　ほか）
  ４　なにかを変えたい（唐辛子シュガー―辛くて甘い衝撃の味；ちぎりかまぼこ―ちぎらずにはいられない！　ほか）

• 出版社からのコメント

  梅干し番茶、焼きトマトのスパゲッティ、ちぎりかまぼこ……うちに小さなごちそうがある。それだけで、今日も頑張れる気がした

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
  東京女子大学卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。世界各地を取材し、食文化と暮らしをテーマに執筆活動を行う。『買えない味』で第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞受賞

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