ふしぎの植物学―身近な緑の知恵と仕事(中公新書) [新書]

ふしぎの植物学―身近な緑の知恵と仕事(中公新書) [新書] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  草花や樹木、野菜たちの生き方は、思いがけない知恵と工夫に満ちている。虹色を見わけるレタスの種子や、活性酸素と闘うカーネーションの花びら、病原菌やカビから身を守るサクラの葉っぱ、時刻を正確に刻んで生まれるシソのつぼみなど、暮らしで出会う植物の意外な生態を紹介する。そして「植物も汗をかくか」「動物に食べられても平気なのはなぜか」など、知っているようで知らない植物のふしぎな姿としくみに迫る。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　何を食べているのか（何も食べずにすくすく育つか
  科学は一枚の葉っぱに及ばない　ほか）
  第２章　ストレスと闘う（植物も汗をかく
  根のハングリー精神　ほか）
  第３章　からだを守る（紫外線対策は万全
  「３Ｋ」地帯に生きる　ほか）
  第４章　季節を先取りする（葉っぱの仕事
  シグナル伝達のテクニック　ほか）
  第５章　生殖に工夫を凝らす（巧みな工夫
  近親結婚はしないよ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田中 修(タナカ オサム)
  １９４７年（昭和２２年）、京都に生まれる。京都大学農学部卒業。同大学院博士課程修了。スミソニアン研究所（アメリカ）博士研究員などを経て、現在、甲南大学理工学部教授。農学博士。専攻・植物生理学

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