こうちゃんレシピ 和食がいちばん!―ヤフー!ブログNo.1 [単行本]

こうちゃんレシピ 和食がいちばん!―ヤフー!ブログNo.1 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ブログにはない新和食メニュー４６品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  肉料理
  魚料理
  丼料理
  ご飯の友＆小鉢料理
  もう一品
  サラダ＆みそ汁

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  相田 幸二(アイタ コウジ)
  山形県米沢市出身。１６歳で板前修業をはじめ４年間リゾートホテルの和食部門で働く。その後、１０年間サラリーマン生活。２００５年５月に立ち上げたオリジナルレシピや定番料理レシピを載せた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が女性を中心に大ブレイク。現在アクセス数は６６０万件以上。幸せ料理研究家として、幸せを運ぶ料理を考案し、本やインターネットの動画サイト、テレビなど活躍のフィールドを日々拡大している。宮城県仙台市在住

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