偏食解消で大人気。さくらしんまち保育園の給食レシピ。 [単行本]

偏食解消で大人気。さくらしんまち保育園の給食レシピ。 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  楽しく食べて偏食を克服しよう！バイキング形式、秘密のドレッシング、魔法の粉、食べるだし…ｅｔｃ。保育園給食のすごい技を大公開。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　食べることが好きになる！献立のヒント（子どもは定番の和食が好き　おだしの効いた定番の煮物定食
  見た目が楽しいと食欲アップ　うさぎパンのお月見プレート
  自分で選ぶから全部食べられる
  自分で作ったものはおいしい
  噛む力を育てる）
  ２　野菜嫌いさんのための苦手克服レシピ（葉物野菜の青臭さが苦手
  生野菜が食べられない
  食感や歯ごたえが苦手
  ピーマンの苦みが嫌い
  ボソボソした食感のある食材）
  ３　魚＆魚嫌いさんのための苦手克服レシピ（ひき肉のボソボソ感が苦手
  固くて噛みきれないという不快感
  パサパサして飲み込めない
  魚臭さが苦手で食べられない）
  ４　食の楽しさを伝えるストーリーのある食事（物語から生まれたメニュー
  季節の行事を感じるメニュー
  日本の文化を知るメニュー）

偏食解消で大人気。さくらしんまち保育園の給食レシピ。 の商品スペック