臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで [単行本]
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    • 臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで [単行本]

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臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで [単行本]
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臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで [単行本]

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出版社：建帛社
販売開始日： 2011/05/10
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臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　臨床栄養管理の意義とエビデンス
    第２章　臨床栄養学における栄養アセスメントの意義の検証
    第３章　経腸栄養・静脈栄養による臨床栄養管理法
    第４章　食事指導による臨床栄養管理法
    第５章　生活習慣病に対する栄養療法の社会的意義・経済評価
    第６章　栄養不良の経済的意義

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    武田 英二(タケダ エイジ)
    徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部教授。医学博士

    雨海 照祥(アマガイ テルヨシ)
    武庫川女子大学生活環境学部教授。医学博士

    佐々木 雅也(ササキ マサヤ)
    滋賀医科大学附属病院栄養治療部病院教授。医学博士

    幣 憲一郎(シデ ケンイチロウ)
    京都大学医学部附属病院疾患栄養治療部栄養管理室長

    田中 清(タナカ キヨシ)
    京都女子大学家政学部教授。医学博士

臨床栄養管理法―栄養アセスメントから経済評価まで の商品スペック

商品仕様
出版社名：建帛社
著者名：ネスレ栄養科学会議（監修）／武田 英二（共著）／雨海 照祥（共著）／佐々木 雅也（共著）／幣 憲一郎（共著）／田中 清（共著）／マリノス エリア（共著）
発行年月日：2011/05/10
ISBN-10：4767961556
ISBN-13：9784767961552
判型：A5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
ページ数：181ページ
縦：21cm
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