スイーツショップ・インテリア&グラフィックス [単行本]

スイーツショップ・インテリア&グラフィックス [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  注目を集めるスイーツ業界での成功の秘訣は「デザイン力」にある。インテリアからパッケージ、グラフィック、ディスプレイまで、すべてのデザイン力を結集、融合させ、デザインでも一歩先を行くスイーツショップ２２店をセレクト。その手法と制作現場をライブに取材し、具体的なアイデアを提案。巻末には図面・仕上げデータ情報を掲載。インテリアデザイナー、グラフィックデザイナー、店舗プランナー、スイーツショップ店経営者、菓子業界関係者、そして甘い物好きのすべての人々に捧げるデザインのリソース集。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  クレームデラクレーム
  デルレイカフェ＆ショコラティエ
  キャトーズ・ジュイエＴｏｋｙｏ
  ＢＡＢＢＩ
  京はやしや
  パティスリィドゥ・ボン・クーフゥ
  オリオール・バラゲ
  たねや
  モロゾフグラン
  トシ・ヨロイヅカ〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 正明(タカハシ マサアキ)
  東京生まれ。ロンドン・メトロポリタン大学のエンヴァイロメンタル・デザイン科を経て、ニューヨークのＦ．Ｉ．Ｔ．インテリアデザイン科卒業。「商店建築」編集部を経て、９６年、編集プロダクション有限会社ブライズヘッド設立。オランダのＦＲＡＭＥ、アメリカのＩｎｔｅｒｉｏｒ　Ｄｅｓｉｇｎ、イギリスのＡｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ　Ｄｅｓｉｇｎ、Ｂｌｕｅｐｒｉｎｔをはじめ、世界各国の雑誌のコントリビューターとして、日本のデザイン情報を発信している

スイーツショップ・インテリア&グラフィックス [単行本] の商品スペック