生ごみ先生の元気野菜革命 [単行本]

生ごみ先生の元気野菜革命 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  生ごみリサイクルで土が変わる→最高のたい肥でミネラルがいっぱい。野菜が変わる→虫に食われずおいしさと栄養が倍増。子どもが変わる→便秘と低体温が治り体も心も活性化。プランターで簡単にできて最高のエコ＋食育に。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  序章　「生ごみ先生」と呼ばれるまで
  第１章　野菜にまつわる大誤解―本当にいい元気野菜はどんな野菜？
  第２章　奇跡の「生ごみリサイクル元気野菜」
  第３章　３０日で子どもたちが変わった！―生ごみ先生のいのち輝く食育論
  第４章　「生ごみリサイクル元気野菜」のつくり方
  第５章　いまこそ元気野菜革命を

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉田 俊道(ヨシダ トシミチ)
  ＮＰＯ法人大地といのちの会理事長。１９５９年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県の農業改良普及員に。１９９６年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。１９９９年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、九州を拠点に生ごみリサイクル元気野菜づくりと元気人間づくりの旋風を巻き起こしている。２００７年、同会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。２００９年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）

生ごみ先生の元気野菜革命 [単行本] の商品スペック