絵とき「生物化学工学」基礎のきそ(Chemical Engineering Series) [単行本]
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絵とき「生物化学工学」基礎のきそ(Chemical Engineering Series) [単行本]
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出版社：日刊工業新聞
販売開始日： 2010/10/29
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絵とき「生物化学工学」基礎のきそ(Chemical Engineering Series) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　培養システム
    第２章　回分培養
    第３章　連続培養
    第４章　培養における生産性
    第５章　連続培養の応用
    第６章　酸素移動
    第７章　スケールアップ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    種村 公平(タネムラ コウヘイ)
    １９７８年大阪大学大学院工学研究科発酵工学専攻前期課程修了。日立造船株式会社入社、陸機設計所プラント計画部開発設計（砂糖・発酵プラントの計画設計）、同社バイオ事業部主事補（各種発酵プロセスの研究開発）、同社事業開発本部企画部主事（各種廃水処理プラントの研究開発）を経て、１９９１年より八代工業高等専門学校生物工学科（「発酵工学、培養工学」等を担当）。現在、熊本高等専門学校生物化学システム工学科教授。博士（工学）

絵とき「生物化学工学」基礎のきそ(Chemical Engineering Series) の商品スペック

商品仕様
出版社名：日刊工業新聞社
著者名：種村 公平（著）
発行年月日：2010/10/25
ISBN-10：4526065501
ISBN-13：9784526065507
判型：A5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：化学
ページ数：155ページ
縦：21cm
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