足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター―NST・生活習慣病の栄養指導・アセスメント・検査値・栄養法がわかる! [単行本]

足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター―NST・生活習慣病の栄養指導・アセスメント・検査値・栄養法がわかる! の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　栄養アセスメント
  第２章　栄養素のアセスメントおよび必要量の設定
  第３章　栄養的見地からの検査値の読み方
  第４章　静脈栄養法の実際
  第５章　経腸栄養法の実際
  第６章　経口栄養法の実際
  第７章　過栄養対策と生活習慣病
  第８章　ＮＳＴでの実践

• 出版社からのコメント

  静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践の手引きとなる１冊である。

• 内容紹介

  静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践やＮＳＴ（栄養サポートチーム）活動の手引きとなる１冊である。編著者は栄養管理の第一人者である足立香代子氏。せんぽ東京高輪病院栄養管理室室長管理栄養士。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  足立 香代子(アダチ カヨコ)
  １９６８年中京短期大学家政学科食物栄養学専攻卒業。１９６８年医療法人八木病院に入職。１９７８年医療法人北青山病院栄養科長就任。１９８５年財団法人せんぽ東京高輪病院（旧・東京船員保健病院）栄養管理室長に就任し現在に至る。１９６８年栄養士資格取得。１９７８年管理栄養士登録。２００４年栄養サポートチーム専門療養士。日本静脈経腸栄養学会、日本褥瘡学会、日本臨床栄養学会、日本褥瘡学会関東甲信越支部、ＮＰＯ法人創傷治癒センター、ＮＰＯ法人ＰＥＧドクターズネットワーク

• 著者について

  足立香代子 (アダチカヨコ)
  せんぽ東京高輪病院栄養管理質室長。管理栄養士。

足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター―NST・生活習慣病の栄養指導・アセスメント・検査値・栄養法がわかる! の商品スペック