あさ・ひる・ばん・茶―日々の小話64 [単行本]

あさ・ひる・ばん・茶―日々の小話64 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  本書は、料理のヒントになるおしゃべりと、料理にまつわるいくつもの絵と暮らしの小話をまとめたもので、お茶を一杯飲むような気分で読んでほしい一冊。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  あさ（理想の朝食
  ジャム作り　ほか）
  ひる（市場
  柑橘類　ほか）
  ばん（ご馳走
  お酒＆ワイン　ほか）
  茶（コーヒーとお菓子
  粉　ビスケット　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  長尾 智子(ナガオ トモコ)
  フードコーディネーター。本や雑誌などの出版分野を中心に活動。カフェやレストランのメニュープランニング、商品開発も手がける

あさ・ひる・ばん・茶―日々の小話64 [単行本] の商品スペック