全日本食えば食える図鑑(新潮文庫) [文庫]

全日本食えば食える図鑑(新潮文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ゴカイ、ウミヘビ、イソギンチャク…本当にこれを食べるんですか？という見た目も怖い食材を、胃袋に納めます。こりこり、ずるずる、グネグネ、ぴりぴり―何が通常食で何がゲテモノなのか、その境界線は誰にも言えないとシーナさんは言うけれど、これを読んで一度食べたく、とは…多分、なりません。日本一つら～い食べ歩きエッセイ。第１回全日本麺の甲子園大会記録を収録。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  睾丸のようなもの。ぐねぐねするやつら。―沖縄県与那国島・石垣島
  なんてこったの肛門チンポコ生物。―佐賀県有明海・唐津
  決め技はコリコリとずるずる。―京都府伊根・丹後
  奇食ではなく貴食なのであった。―北海道阿寒湖
  ヒトは禁じられると求めるものだ。―岩手県遠野・宮古
  高知の山海秘密の三本勝負。―高知県安芸・大方
  食うか食われるか。ミキにはキミの夢がある。―鹿児島県奄美大島
  でっかくて黒いやつ。小さくて黒が好きなやつ。―青森県鰺ヶ沢・下北半島
  輝け！第１回全日本麺の甲子園大会。―日本全国
  でらうまの謎。―愛知県名古屋
  愛と策略の蜂の子まぜごはん。長野県田島・穂高
  鮒ずしの詫び状。滋賀県琵琶湖

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  椎名 誠(シイナ マコト)
  １９４４（昭和１９）年、東京生れ。東京写真大学中退。流通業界誌の編集長を経て、現在は作家

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