パリのおやつ 旅のおやつ [単行本]

パリのおやつ 旅のおやつ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おいしいパリの味を作ってみませんか？愛と空腹があれば作れます。気分はパリの製菓留学生。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　パリ～京都の往復おやつ（３つのサブレ
  ガレット
  パリのショコラ　ほか）
  ２章　パリの料理学校の思い出おやつ（マドレーヌ
  パン・ド・ジェンヌ
  コーヒーとクルミのケーキ　ほか）
  ３章　旅のお土産おやつ（ボネ＆アマレッティ
  バチ・ディ・ダマ＆自家製ヌテラ
  ラファエッラのピッツァ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  多田 千香子(タダ チカコ)
  「おやつ新報」主宰。１９７０年岡山生まれ。岡山大学法学部卒業後、朝日新聞記者・編集者として１２年余り勤務。２００５年、フリー。料理学校ル・コルドン・ブルーパリ校製菓上級課程修了

パリのおやつ 旅のおやつ [単行本] の商品スペック