村上祥子のおひとりさまごはん [単行本]

村上祥子のおひとりさまごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  “私のために作って食べる”が楽しくなる電子レンジのスゴ技満載。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　おいしい１週間（月曜日　タイ茶潰け／白菜のフルーツサラダ／もずくのみそ汁
  火曜日　ごはん／ローストチキン／白菜のグラタン／からつゆ
  水曜日　ごはん／麻娑豆腐／里芋とトマトの酸辣湯／ヨーグルト　ほか）
  ２　いろいろ楽しい満足レシピ（春野菜の鍋
  さつまいもとにらの豚しゃぶ鍋
  石狩鍋　ほか）
  ３　四季折々の楽！レシピ（春レシピ
  夏レシピ
  秋レシピ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村上 祥子(ムラカミ サチコ)
  料理研究家。管理栄養士。母校の福岡女子大学で１５年間、臨床栄養と栄養指導実習講座を担当。電子レンジを駆使したかんたんヘルシー料理の第一人者で３０秒発酵パン、バナナ酢の生みの親。日本と世界の伝統食、食育、肥満や生活習慣病予防の食にも詳しい。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、３歳児向け「ミニシェフクラブ親子クラス」、シニア向け「１人分でもおいしくできる一汁二菜」などのクラスを展開

村上祥子のおひとりさまごはん [単行本] の商品スペック