有元葉子 メープルクッキング [単行本]

有元葉子 メープルクッキング [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  メープルのある朝食（ふんわり卵焼き
  ローメインレタスのサラダ　ほか）
  和のおかず（きぬかつぎのメープルみそがけ
  にんじんのごまあえ　ほか）
  ワイン好きのおかず（にんじんのメープルスプレッド焼き
  焼きかぼちゃ＆チーズ　ほか）
  スイーツ＆ドリンク（白玉のメープルシロップ
  白花豆のバニラシロップ漬け　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。キッチン関連グッズの企画・プロデュースなども手がけ、使いやすさを追求したクオリティーの高い商品が注目を集めている。自宅で使っている道具や食材をラインナップした『ショップ２８１』では、メープルビネガーなどのメープル製品、オリーブオイルなども購入可

有元葉子 メープルクッキング [単行本] の商品スペック