ルクエで作る男子の家呑みおつまみ―1回「チン」するだけの絶品酒の肴 [単行本]

ルクエで作る男子の家呑みおつまみ―1回「チン」するだけの絶品酒の肴 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  スチームケース・ルクエで作るおつまみレシピ。おかず作りにも役立つ“使える”レシピ帖。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　缶詰を使ってあっという間に絶品おつまみ　缶詰ルクエ（ツナ缶とキャベツの辛子和え
  サケ缶のチャンチャン焼き風　ほか）
  第２章　野菜のおいしさを再認識するヘルシーおつまみ　野菜ルクエ（きんぴらサラダ
  しいたけシュウマイ　ほか）
  第３章　〆の一皿もルクエを使ってラクラク完成　飯ルクエ（トマトクリームリゾット
  エスニック汁なしうどん　ほか）
  第４章　肉の旨みを凝縮した極上つまみは晩飯のおかずにも◎　肉ルクエ（豆腐と鶏肉のつくね団子
  牛皿　ほか）
  第５章　難しそうな魚のつまみも、ルクエを使えば驚くほど簡単に！　魚ルクエ（イカのさっと茹で
  サケと豆腐のおろし鍋　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  瀬尾 幸子(セオ ユキコ)
  料理研究家。誰にでも簡単に作れて、間違いなくおいしいレシピ作りにこだわる。自他ともに認める酒場好きであり、身近な食材の意外な組み合わせで作るシンプルおつまみには、老若男女問わずファンが多い

ルクエで作る男子の家呑みおつまみ―1回「チン」するだけの絶品酒の肴 の商品スペック