洋菓子クリームの事典-人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開(旭屋出版MOOK) [ムックその他]

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洋菓子クリームの事典-人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開(旭屋出版MOOK) [ムックその他]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2011/07/01
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洋菓子クリームの事典-人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開(旭屋出版MOOK) の 商品概要

    洋菓子クリームの事典-人気パティシエによる100種類のクリームとプチガトーへの展開(旭屋出版MOOK) の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:旭屋出版
    発行年月日:2011/07
    ISBN-10:4751109316
    ISBN-13:9784751109311
    判型:規大
    発行形態:ムックその他
    内容:家事
    ページ数:107ページ
    縦:29cm
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