1(ワン)バーナークッキング―簡単でおいしい!外ごはん51 [単行本]

1(ワン)バーナークッキング―簡単でおいしい!外ごはん51 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ワンバーナー＋１（鍋・フライパン）で作る体にやさしい、山戸流外ごはん５１。

• 目次

  はじめに
  Chapter １　ピクニック（グリルドサンドイッチ／クレソンのコーンポタージュスープ　ほか）
  Chapter ２　登山（ベトナム風バゲットサンド／クスクスとあさり入り乾物シチュー　ほか）
  Chapter ３　キャンプ（かりかりベーコンとベビーリーフのペペロンチーノ／ガーリックトマトスープ　ほか）
  Chapter ４　デイキャンプ（エビのビリヤーニ／魚と旬の野菜の蒸し焼きスイートチリソース　ほか）
  Chapter ５　１バーナー＆調理道具紹介（代表的な１バーナー／私の調理道具いろいろ）

• 内容紹介

  登山で！ピクニック・キャンプで！野外フェスで！
  
  アウトドアユニット｢noyama｣メンバーの著者が、
  ｢ワンバーナー＋１(鍋･フライパン)｣で作るおいしくて体にやさしい外ごはんを紹介。
  女性はもちろん、男性が読んでも大満足の１冊。
  
  ＜目次＞
  Chapter １　ピクニック（グリルドサンドイッチ／クレソンのコーンポタージュスープ　ほか）
  Chapter ２　登山（ベトナム風バゲットサンド／クスクスとあさり入り乾物シチュー　ほか）
  Chapter ３　キャンプ（かりかりベーコンとベビーリーフのペペロンチーノ／ガーリックトマトスープ　ほか）
  Chapter ４　デイキャンプ（エビのビリヤーニ／魚と旬の野菜の蒸し焼きスイートチリソース　ほか）
  Chapter ５　１バーナー＆調理道具紹介（代表的な１バーナー／私の調理道具いろいろ）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山戸 ユカ(ヤマト ユカ)
  玄米菜食とアウトドア料理を得意とする料理研究家。井の頭の自宅でｃｈａ．ｎａ料理教室を開く

• 著者について

  山戸　ユカ (ヤマト　ユカ)
  玄米菜食とアウトドア料理を得意とする料理研究家。井の頭の自宅でcha.na料理教室を開く。著書に『山戸家の野菜ごはん』シリーズ3部(マーブルブックス)。アウトドアユニットnoyamaとしても活動し、共著に『つながる外ごはん』(小学館)がある。

1(ワン)バーナークッキング―簡単でおいしい!外ごはん51 の商品スペック