がんばる私にごほうびスイーツ―デパ地下から本店、お取りよせまで極上80品 [単行本]

がんばる私にごほうびスイーツ―デパ地下から本店、お取りよせまで極上80品 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  たった一粒でも「うっとりチョコレート」、女子会で幸せ「がっつりケーキ」、とっておきの「本店で食べるスイーツ」。「しあわせ」を運ぶ、スイーツセレクトブック。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １章　がんばる私にごほうびスイーツ（マカロン（セバスチャン・ブイエ　ファシナション）
  カマンベールチーズスフレ（タント・マリー）　ほか）
  ２章　デパ地下、エキナカのスイーツ（キャビア（ミュゼドゥショコラテオブロマ）
  キャラメル（アンリ・ルルー）　ほか）
  ３章　ショップ本店のスイーツ（ショートケーキ（パティスリー　カカオエット・パリ）
  いちごちゃん（やきがしや　シュシュクル）　ほか）
  ４章　お取りよせスイーツ（ショコラのプティ・ポ（サバエ・シティーホテル）
  リオン（ラ・ヴェリテ）　ほか）
  ５章　女子会で盛り上がるスイーツ（ガトー・エシレ　ナチュール（エシレ・メゾンデュブール）
  銀座プリンクーヘン（モロゾフ　銀座プリンの店）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  デザート番長(デザートバンチョウ)
  本名・北本祐子。大阪府生まれ。ＩＴ系出版社勤務をしながら、２０００年よりデザート番長としての活動を開始。２００８年にフリーランスとなり、新聞・雑誌・Ｗｅｂ媒体などで取材・執筆を行う

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