家族のごはん作り〈1〉道具を上手に使う編 [単行本]

家族のごはん作り〈1〉道具を上手に使う編 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  状況に合わせて（とにかく野菜を食べたい、食べさせたいときは
  だしがなくても、おいしい煮物が食べたい
  家にはいるけど、手をかけられない
  帰ってきて、すぐに食べたい
  ごはんが少し足りないときは
  作っておけば、煮直すだけでおいしい
  夕食までに帰れない）
  おすすめの道具（蒸し器
  スロークッカー
  フードプロセッサー
  ハンドミキサー）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  主婦を経て料理研究家に。シンプルでおいしいレシピと、豊かさを感じる暮らしぶりが人気。３人の娘さんもそれぞれに独立をし、現在はひとり暮らし。１年の半分近くをイタリアの家で過ごす。テレビや雑誌で活躍中

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