あの頃のこと―吉沢久子、27歳。戦時下の日記 [単行本]

あの頃のこと―吉沢久子、27歳。戦時下の日記 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  空襲がないようにと願いながら、ふかし芋、肉なし八宝菜、さつま芋をつぶした苦心のケーキを作る。わずかな配給での食の工夫、暮らしの知恵、今を明るく生きる姿勢戦時下の暮らしをつづった日記。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  戦時下のくらし
  空襲下の不安
  身近なところにも空襲が
  空襲下でも眠りこけていた
  夜中、防火用水の氷を割る
  たべものの少ないお正月
  決戦施策が発表された
  今夜、眠るところがあるように
  お酒一升が、私の一ヶ月の給料
  たべるものがなくなってきた〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  吉沢 久子(ヨシザワ ヒサコ)
  １９１８年、東京都生まれ。文化学院卒業。速記者となり、文芸評論家・古谷綱武氏の秘書を務め、その後結婚。料理や家事全般の生活評論家として活躍

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